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- 今日はスギ薬局へ2020年09月05日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・油とマーガリンだけのつもりが多少増えたヨーグルトはドライイースト代わりに使う元・・・ルトをドライイースト代わりに『いきなり元種作り第14弾』ドライ・・・
- いきなり元種作り第14弾2020年09月03日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・ドライイースト代わりに使う元種、今回のいきなり元種作り第14弾は、中力粉と自作ぶ・・・ています。用意した主な物最近はヨーグルトの種類を固定してやっ・・・
- 米麹で元種作り(試作)2020年09月01日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・作りで米麹を使った試作です。もうすでにヨーグルトを使った元種作りの14回目を始・・・いますがヨーグルトから作ると「いきなり元種」製法が出来て、個人・・・
- いきなり元種作り第13弾2020年08月22日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・見かけて前回やってみたら調子良くいったので再度やってみます。今回も前回と同じヨーグルトからいきなり元種を作ると言うやり方です。■いきなり元種作り第12弾・・・
- いきなり元種作り第12弾2020年08月05日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・家製パン作りに使うドライイースト代わりの元種作り第12弾です。いつものようにヨーグルトからいきなり元種作りです、今回は元種作りの高速化実験を兼ねてジュー・・・
- いきなり元種作り第11弾2020年07月24日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログいきなり元種作り第11弾は、手間を省いて作る(スタート時に一度・・・時に一度に入れて途中で粉や水は加えない)をテーマに前回と同じヨーグルトを使って作りま・・・
- いきなり元種作り第10弾2020年07月18日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログいきなり元種作りの第10弾は、前回の続きで砂糖の比率を変えて2・・・で作って比較しています。これで前々回と前回とを合わせると同じヨーグルト使用で5種類の・・・
- いきなり元種作り第9弾2020年07月13日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ前回の第8弾の追加のような「いきなり元種作りの第9弾」、今回は条件を変えた2種類の元種を同・・・るドライイーストの代わりに使う酵母です。前回と同じ時に買・・・
- いきなり元種作り第8弾2020年07月09日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログヨーグルトから作る元種の第8弾です、今回は一度に作る量を少な・・・残っているので比較出来る方法を考えてみたい。■ブログ内検索「いきなり元種作り第」記事一・・・
- いきなり元種作り第7弾2020年07月04日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログドライイースト代わりに使うヨーグルトを使って作る自家製酵母作り第7弾です。前回は失敗だ・・・もいいですが、見易いので付けています。🔍このブログ内検索「・・・